图|文 何岗
谈谈柴烧星壶是属金木土火承载着水的极天地大观的器物
对柴烧星壶的追捧，现代柴烧并不仅仅像字面上看到的只是“用柴烧制”这么简单。这个概念源于中国人道法自然的美学，烧成的器具多用于茶酒具或是室内陈设。因为柴烧出的作品往往平和、自然，可以很好地烘托出宁静平和地雅致氛围，同时色彩通常也很低调耐看，不会抢去主体物的风头。近几年，这种审美趣味逐渐契合了大家对其日渐浓厚的，对于专属定制、品质生活和回归自然的追求，于是便风靡一时。如果加入星石更是极金木水火土之天地之大观也。
一，如何鉴赏柴烧星壶
我们可以从材质与做工、落灰与火痕、韵味与意境几个方面来考量。
二，材质与做工
柴烧星壶材质与做工是最基础的，做工的好坏除了众所周知的成型、修坯等细节把握外，大部分取自欣赏者的审美偏好，无法一概而论。
但泥料及其陨石的优劣却是有相对的标准的。柴烧星壶一般会用混有一定熟料或者瓷泥和陨石纳米粉的陶土。
这样烧成的器物一来可以拥有带有独特质感的表面，二来由于含铁，与火接触的过程中气氛的微妙变化会引发器体表面会呈现更加多样的色彩。
陶艺家们通常会有自己的泥料配方，好的泥料不仅在烧成时好控制，更重要的是触感和发色都非常舒服。
三，落灰与火痕
落灰与火痕是柴烧最独特的地方。是可遇不可求的。在装窑的时候，制作者会谨慎地设想希望带到的效果。例如将希望产生窑变的器物放在相对靠前的地方，把希望有垂釉的器物放在靠后，接近火舌尾部的地方等。
四，韵味与意境
韵味和意境是柴烧最高级也是最难描述的特质。
好的柴烧就像是服装，挂在店里时不一定耀眼，然而一旦找对了符合自身气质的那件穿上身，衣服和人都似乎获得了新生，脱俗而独特。
挑选柴烧地乐趣恐怕正在于此，唯有练就了一双慧眼，可以想象出一件器物摆放在自己家中的样子，才能真正体会到它令人惊叹的美。
五，柴烧星壶之美愈久迷人
柴烧之美，贵在原始质朴，意在回归自然。倡导一种质朴、古拙的原始之美。
六，加入万星来陨石金属火中涅槃
烧窑过程中，柴火直接在陶坯上留下自然的火痕，使得作品色泽温润且变化多端。同时，木柴燃烧后的灰烬随热气流窜入窑内，附着在陶坯上。
当温度高达1350摄氏度以上时，木灰和陨石金属熔融，与陨石及陶壤中的氧化铁发生化学反应，形成自然的落灰釉，呈现出斑斓的色彩。
七，独一无二
柴烧陶器作品拥有浑厚内敛的质感，其“火痕”与“灰釉”所构成的人工无法达到的自然美妙纹路是柴烧作品的迷人之处。
火痕和落灰会因烧窑的薪柴材质不同、坯表落灰多寡、烧窑时间的长短、坯体在窑内的位置及所受的温度差异而呈现各异，这也决定了每件柴烧作品都是独一无二的。
八，非大师 不柴烧
行业里流行一句话叫“非大师，不柴烧”，从侧面反映出陶瓷艺人对于柴烧技艺的敬畏。目前曰本，中国大陆乃至台湾地区能烧出柴烧精品的人屈指可数。种种客观因素决定了柴烧陶艺与生俱来的难度。
柴烧星壶作品成败取决于陶艺家对火的把控，可以说，没有两年以上经验的作家是烧不出优秀作品的。
九，物以稀为贵
柴烧无法量产，为能烧出精品，每次只能用小窑烧造，且成品率很低，市场极其稀缺。近年来，柴烧作品越来越受到追捧，柴烧已成为陶瓷中的奢侈品。
十，愈久迷人
柴烧茶具，不单单美丽，原料取自天然，完全没有毒素，有净化茶汤的效果。同时，柴烧茶具经过长时间茶汤滋养，色泽更加温润。
十一，陨石柴烧壶的作用
人生于天地间，禀承金、木、水、火、土五行之秀，具有刚正的气质。土(土石)→木(植物)→金(金属)→火(热能)，从最初的泥土、石器用作武器，发展到来至自然界的棍棒，再后来采用金属制造武器的准兵器时代，发展到今天主要采用热能的武器。所以柴烧辛苦，是具有高能量的壶。
我国古代先祖早就知道把玄石、女娲石(即陨石)放在水井里造神水治病。明代医学家李时珍在《本草纲目》中这样记载陨石水："去疮瘘，长肌肤，常饮令人有子，易入酒，壮阳"(见《本草纲目》第583586页)还有在《本草纲目》石部第十卷金石之四论述玄石(即陨石)："主治大人小儿惊痫，女子绝孕，小腹冷痛，少精身重。服之令人有子《别录》"，陨石磁化水产生的能量杀灭水中的细菌和病毒，这就是柴烧陨石壶泡水养生健身祛病的秘密所在。
万星来陨石柴烧茶具，是件极天地之魂的茶神具，厦门万星来陨石柴烧茶具保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。
而尤其对于老茶而言的，因其陈化时间较长，是必须采用足够的高温水才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来。天外来客茶具已成为玩家级茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。
山泉水效应：山泉水经由山林下面砂岩层过滤,含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水。万星来陨石茶具能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，万星来茶具跑出来的水和山泉水有异曲同工之功效。
补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展。实验也证明饮水、泡茶使用万星来茶具可增加铁质的吸收。因为万星来陨石茶具能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需铁质从而有效地预防缺铁性贫血。
赏玩收藏：茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的好坏和美感，影响着品茶的质量和品茶人的心情。
古人说“器为茶之父，水为茶之母”，所以说茶具是构成茶道美学的一个重要元素。在茶席上添一把制作精美工艺精湛的万星来茶具是必不可少的。
随着擦洗次数的增多，将越来越呈现金属质地的黯然之光，尤如为器具赋予了新的生命力，别具赏玩价值。
软水作用：万星来茶具能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。
去异味保健作用：万星来茶具热化学性质稳定，不会让茶汤沾染异味。万星来茶具的热传导性强，它能够迅速散发血管的热量，能有效预防多种心血管疾病。而且负离子高达658。
杀菌作用：万星来茶具所释放出的银离子，银离子具有稳定性极高，活跃性低，导热快、质地柔软、不已受化学物质腐蚀的特性。在水里产生的带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，就足以使水中的大部分细菌死亡。
一把万星来茶具基本都能满足冲泡的需要，让茶品在口感和醇香上都能达到淋漓尽致。
十二，总之，
每个人至少都必须拥有一个柴烧杯，用来日常饮水喝茶，让茶汤味甘甜，净化水的能量。即便是不用来喝茶，也可常置于手中抚摸，一样可达养生之效。
柴烧的陶艺作品与一般窑的差别在於灰烬和火焰直接窜入窑内，产生落灰经高温融熔成自然的灰釉，其色泽温暖，层次丰富，质地粗犷有力，与一般华丽光亮的釉药不同。不重复且难预期烧窑的成果。
若是横焰式窑，烧成的作品有受火面与背火面的阴阳变化与火焰痕迹。它散发一种质朴，浑厚，古拙的美感，是柴烧陶艺家为它着迷尽心追求的原因。
柴烧来就具有很高的机动性质，只要大原则掌握住，其他的呈现就视为随机性的效果，柴烧陶的特质本来就不那样精准，在预期效果外，出现某些意外的精彩效果。这也是柴烧迷人的部分。出窑前任何人都没把握，总是有出乎意外的收获。
作品表面可以感觉火焰流窜在坯体上所烙下的吻痕和木柴燃烧后的灰烬产生的落灰釉，整体呈现的是，粗犷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅，带给创作者更多的惊喜和艺术享受，这也是电窑或瓦斯窑所不能及的。
柴烧作品，创作者的执着精神甚于技巧的琢磨，因为技巧早已被溶解在人与土、窑与柴、火与自然等共鸣的大地交响曲中，浴火重生为生气盎然的茶器了。
柴烧星壶制品富含远红外线,对养生有很大的帮助，以柴烧和「八艺」之间的美感为主题，融入八卦五行，阴阳循回的宇宙自然现象，创以内圆外方、八边器型的一系列八艺陶作品人类开始使用器具是以自然材质为主，到了新石器时代时，无意中在土受火得到第一个软陶器，从此人们对「土」的情感己是你浓我浓无法分开。而这情感衍生成为后来的材料如铜、铁、玻璃等金属，是现代的塑胶制品所无法取代的，作品是以内圆外方、八边器型寓涵八卦五行，阴阳循回的宇宙自然现象：从取土、练土、拉坯、修坯、塑形、排窑、烧窑、到作品整理。藉由「八艺」感受不同的土矿特质，在做陶的过程中，利用拉坯经过弓刀的切割处理，表达的质感与器型互相结合。在经历3天2夜的烧窑过程，以1350℃高温呈现原始青瓷的质感，在火与土的互动中，表现出现代陶艺最独特的自然釉美感。
李福安，号.“瓷痴”国家级高级工艺美术师，中国陶瓷艺术名家，中国中青年实力派艺术家，中国工艺美术学会会员，中国陶瓷工业协会会员，中国收藏家协会会员，福建省手工艺协会会员，福建省柴烧十佳窑口，德化县洞上窑创始人，李福安，男，一九八四年出生于泉州晋江，大专文化，十几年前一次偶遇，便与德化陶瓷结下不解之缘，在德化县创建洞上窑《柴烧》。作品不断精益求精，追求“道归自然，“返朴归真”的艺术风格，选优质粘泥为瓷土，经木柴高温煅烧成型，器型变化多姿，纷呈百态。不上釉，朴拙而不失典雅，集日用瓷的实用性与艺术溶于一体，产品深受广大收藏消费者喜爱。获奖作品简介，陶瓷作品《富贵腾空》在2014中国工艺美术百花奖(莆田)优秀作品评选中获银奖，2015年陶瓷作品《九州同庆》荣获中国工艺美术“百花奖”(莆田)获金奖;陶瓷作品《坐岩观音》荣获第八届中国《莆田》海霞工艺品博览会优秀作品评比获银奖;脂玉白”陶瓷作品荣获第四届亚洲艺术博览会AATS2015年度“亚洲文化遗产金奖”。2016年陶瓷作品《九州同庆》荣获中国工艺美术“百花奖”(莆田)评比获银奖;陶瓷作品《霞韵》荣获“中国(合肥)工艺美术精品展览会”优秀作品评比获银奖;陶瓷作品《高温大红结晶釉》荣获第六届中国(莆田)海峡工艺品博览会优秀作品评比获金奖;欢迎同道参观指导，共商共赢，共谋发展。